sexta-feira, 19 de junho de 2015

Oi pessoal, hoje tem receita no canal!!! Mais um #Débora na cozinha!!!
Hoje vou ensinar vocês a fazer cookies, é bem fácil e fica uma delícia!





Ingredientes

Todos os ingredientes devem estar em temperatura ambiente!

Manteiga sem sal ( 125 g)
3/4 de xicara de açúcar
1/2 xícara de açúcar mascavo
1 ovo
1 colher de essência de baunilha
2 xícaras de farinha
1 colher (chá) de fermento
1 xicara de gotas de chocolate meio amargo

Em uma forma com papel manteiga, colocar os cookies e assar por 15 min, ou até o fundo soltar e ficar “moreninho”



Se você quiser fazer o cookie de chocolate acrescentar 1/4 xícara de chocolate em pó, se usar achocolatado coloque menos açúcar.

Rendimento: 38 cookies, mas depende do tamanho que você fizer.

Cada um de um tamanho! hehe

 Antes de assar

Depois de assar

Dicas

Dei as dicas de onde comprar os ingredientes aqui em JF no vídeo.
A manteiga da Itambé tem umas marcas atrás, facilitando na hora de cortar na quantidade certa!

Embaixo tem os números, mas na hora de embalar tampou.

Dá pra usar margarina também, na mesma quantidade!
Tem um site que tem a tabela de Conversões de EquivalênciasCulinárias, o que ajuda muito!
Por exemplo, 125g equivale mais ou menos 3/4 de xícara
 Depois de frio o cookie fica mais firme, então se depois de assado você ainda achar que está mole, não se preocupe, tá tudo certo!

Então é isso!
Não deixem de conferir o vídeo com o passo a passo, curtir e se inscrever no canal e se fizer a receita me conta aqui nos comentários!

Beijos

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Juiz de Fora, Minas Gerais, Brazil
Mineira de Juiz de Fora, blogueira, youtuber, farmacêutica... Não deixe de acompanhar o blog e o canal! Me segue aí @mazettid =D

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